Обязанности:
• Обеспечивать контроль за соблюдением технологических процессов; • Организация и управление работы производства; • Контроль качества сырья и готовой продукции; • Контроль качества работы сотрудников , занятых на производстве; • Составление технологических карт; • Разработка новых рецептур; • Приемка и контроль качества сырья, контроль сроков годности; • Подготовка предложений по расширению ассортимента; • Поиск причин брака и его устранение;...
Обязанности:
• Обеспечивать контроль за соблюдением технологических процессов; • Организация и управление работы производства; • Контроль качества сырья и готовой продукции; • Контроль качества работы сотрудников , занятых на производстве; • Составление технологических карт; • Разработка новых рецептур; • Приемка и контроль качества сырья, контроль сроков годности; • Подготовка предложений по расширению ассортимента; • Поиск причин брака и его устранение;...
Вакансия компании: WODVAN Описание компании WODVAN является лидером в области производства мебели в Екатеринбурге. Мы предлагаем уникальные решения для наших клиентов и стремимся к постоянному совершенствованию технологий и процессов. Наша команда состоит из высококвалифицированных специалистов, которые прилагают все усилия для достижения наилучших результатов в своей работе. Условия • Официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом РФ • График с 9...
Обязанности: • обучение персонала на базе пекарни, отработка имеющихся ТТК и адаптация технологических процессов приготовления с учетом особенностей оснащенности пекарни и сырьевой базы. Разработка новых ТТК согласно условиям договора с заказчиком. Основные вида теста и изделий используемые на предприятии: Дрожжевое сдобное тесто, штучные, формовые изделия из него в том числе с начинками, пироги, пирожки, хлеб, батоны , блины, оладий ,...