Работа: шеф-повар в Екатеринбурге, 477 вакансий

Мы ищем опытного шеф‑повара, который готов возглавить кухню классного, гостеприимного ресторана «Креветки и Бургеры», который умеет работать с показателями кухни, развивать команду и превращать простые вещи в гастрономические хиты.

Чем ты будешь заниматься:

• Руководить кухней: планирование работ, распределение задач, контроль качества блюд;
• Следить за себестоимостью, оптимизировать Food Cost и остатки, работать с поставщиками;
• Вести документацию: приёмка, списания;
• Обучать, мотивировать и

...

Шеф-повар в Ресторан Molodost - Дубай, ОАЭ

Мы ищем опытного и талантливого шеф-повара для работы в нашем караоке ресторане премиум-класса.

Кандидат должен иметь не менее пяти лет опыта работы на позиции шеф-повара в премиум ресторанах, знание японской кухни.

Требования

- Опыт работы шеф-поваром не менее 5 лет.

- Опыт работы в зарубежных ресторанах японской кухни

- Высокий уровень кулинарного мастерства

...

Шеф-повар в итальянский ресторан

Мы ищем амбициозного шеф-повара для нового проекта — итальянского ресторана с акцентом на качество, аутентичность и современный подход к классике.

Что мы предлагаем:• Полная творческая свобода на кухне и возможность реализовать собственное видение меню.• Партнёрство в бизнесе — мы ищем не просто сотрудника, а единомышленника, готового вместе с нами развивать проект.• Финансирование гастро-туров,

...

Мы — рестораны “Engels”, “Гастроли”, “Сойка”, “Крабы, гады и вино” и бар “Шалом Шанхай” в городе Екатеринбург — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT!

Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестой Engels! В планах - открытие новых ресторанов уже в 2026 году!

И сейчас наш ресторан «Гастроли» ищет шеф-повара, который станет

...

Шеф-повар в Ресторан Molodost - Дубай, ОАЭ

Мы ищем опытного и талантливого шеф-повара для работы в нашем караоке ресторане премиум-класса.

Кандидат должен иметь не менее пяти лет опыта работы на позиции шеф-повара в премиум ресторанах, знание японской кухни.

Требования

- Опыт работы шеф-поваром не менее 5 лет.

- Опыт работы в зарубежных ресторанах японской кухни

- Высокий уровень кулинарного мастерства

...

Вдохновляй и удивляй: стань шеф-поваром в итальянском бистро!

Ты мечтаешь создавать блюда, которые влюбляют с первого кусочка? Присоединяйся к нашей команде и воплоти свою страсть к итальянской кухне в уютном бистро с атмосферой настоящей Италии!

Что ты будешь готовить?

• Классические и авторские блюда итальянской кухни: паста, ризотто, пицца, антипасти, салаты, десерты.
• Специальные сезонные предложения и дегустационные сеты.

Доход и оплата

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если ты мечтаешь раскрыть свой кулинарный талант в атмосфере настоящего грузинского гостеприимства, присоединяйся к нашему молодому и дружному коллективу! Здесь ценят творчество, страсть к кухне и желание радовать гостей.

Что ты будешь готовить? Настоящие блюда грузинской кухни: хачапури, хинкали, сациви, шашлыки, свежие салаты, ароматные супы и фирменные десерты. Мы гордимся качеством и аутентичностью наших рецептов!

Доход и

...

Мы — рестораны “Engels”, “Гастроли”, “Сойка”, “Крабы, гады и вино” и бар “Шалом Шанхай” — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT!

Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестой Engels! В планах - открытие новых ресторанов уже в 2026 году!

И сейчас наш ресторан «Гастроли» ищет шеф-повара, который станет ключевой фигурой на

...

На новую Фабрику-кухню ищем смелого и амбициозного Бренд Шеф-повара!

что мы ждем от кандидата:

Практический опыт работы в должности Шеф повара или Су Шефа в сфере HORECA (кейтеринг, централизованные производство ФК, банкетные залы или рестораны) не менее 3 лет.

Устойчивые практические навыки в разработке и технологии производства широкого диапазона полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции.

Развитый, сформированный кулинарный вкус. Умение проводить

...

Мы — рестораны “Engels”, “Гастроли”, “Сойка”, “Крабы, гады и вино” и бар “Шалом Шанхай” в городе Екатеринбург — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT!

Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестой Engels! В планах - открытие новых ресторанов уже в 2026 году!

И сейчас наш ресторан «Гастроли» ищет шеф-повара, который станет

...

Команда «Два Деда» в преддверии открытия нового гастро - проекта! Новая концепция, новая кухня, новые возможности!

Мы предлагаем возглавить ресторан в центре Екатеринбурга, где будем готовить мясные деликатесы.

Полтысячи квадратных метров двухэтажного ресторана, заполненных гостями, будет ждать твои креативные гастро - творения. Приходи к нам в команду и вместе сделаем Урал еще вкуснее!

Мы предлагаем:

• Работу в известной сети: «Два

...

РЕСТОРАННАЯ СЕТЬ ООО "РИЧМОНД РЕСТ" ПРИГЛАШАЕТ НА РАБОТУ ШЕФ-ПОВАРА.

Место работы:

Отеле "Гранд Холл" 4*, Гагарина, 30/а

Условия:

- своевременная зарплата 2 раза в месяц (1 и 15 числа);

- график работы 5/2 по 12 часов, плавающие выходные;

- бесплатное питание.

Обязанности:

- организация работы кухни;

- контроль приготовления блюд по меню и для банкетов;

- контроль отдачи заказов room

...

Self Edge Japanese — топовая Япония с продуктами бескомпромиссного качества. Дикая рыба из Японского моря и Атлантики, японские устрицы и вагю, тунец и хамачи с лучших японских рынков, современная японская кухня от бренд-шефа Дмитрия Тяна. Самая яркая в России коллекция саке, трендовая винная карта с подборкой нарядной классики и селекцией самой актуальной Шампани и Бургундии, а также бутылок из модных

...

Открыта вакансия Шеф-повара в банно-ресторанный комплекс "Уральские бани" (без постановки меню)

Мы ищем амбициозного лидера для нашего ресторана, который готов взять на себя полную ответственность за кухню и вывести наш гастрономический продукт на новый уровень

Ключевые задачи:

• Формирование команды поваров, обучение, составление графиков работы
• Организация рабочего процесса, координация поваров, контроль соблюдения технологий
• Проверка свежести продуктов, соответствия блюд техкартам и презентации

...

GOOD COMMUNITY – амбициозный ресторанный холдинг, проекты которого пользуются популярностью на Урале. Год от года мы увеличиваем темп роста и всегда находимся в поиске единомышленников, чтобы вместе развиваться и совершенствоваться. В холдинг входят такие проекты как: сеть ресторанов Breadway, ресторан the Barbara, Encore-café by Breadway, ресторан Tribu, ресторан ЧаЩа, Гастромолл «Главный», корнеры: Breadway, Чох Чох/Gruzinka, Курум бар в Гастромолле "Главный".

...

В Екатеринбурге открывается новый проект - бар с концепцией. В связи с этим объявляется набор персонала.

Мы в поиске опытного Шеф повара.

Требования:

• опыт работы шефом от 2-х лет;
• Умение разрабатывать меню
• знание первичного документооборота;
• умение управлять коллективом, делегировать задачи и контролировать их исполнение;

Обязанности:

• контроль технологии приготовления блюд, соблюдения санитарных норм;
• проведение инвентаризаций;
• составление графиков работы персонала;
• работа с

...

Обязанности:

Совершенствование процессов: Внедрять прогрессивные технологии приготовления и современные методы организации труда для повышения качества продукции.

Руководство: Полностью отвечать за производственно-хозяйственную деятельность кухонь в обоих заведениях.

Планирование: Обеспечивать бесперебойный и ритмичный выпуск блюд в соответствии с ассортиментом и производственным планом.

Снабжение: Формировать заявки на продукты, контролировать качество сырья от поставщиков, следить за сроками реализации и остатками на складах.

Учет и

...

Привет!

Мы — рестораны “Engels”, “Гастроли”, “Сойка”, “Крабы, гады и вино” и бар “Шалом Шанхай” — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT

Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестой Engels! В планах - открытие новых ресторанов уже в 2026 году.

Сейчас мы в поисках Шеф-повара в Engels!

Тебя ждёт:

• Управление

...

Обязанности:

• организация работы кухни на вверенном участке;
• составление технологических карт, рецептур на производство новой продукции;
• оформление изменений в рецептурах и ТТК в связи с корректировкой по составу, технологических процессов и режимов обработки и согласование их в установленном порядке;
• осуществление постоянного контроля соблюдения технологической дисциплины приготовления во всех цехах, норм закладки сырья, соответствие готовой продукции нормативам;
• подготовка предложений по расширению и

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если ты мечтаешь раскрыть свой кулинарный талант в атмосфере настоящего грузинского гостеприимства, присоединяйся к нашему молодому и дружному коллективу! Здесь ценят творчество, страсть к кухне и желание радовать гостей.

Что ты будешь готовить? Настоящие блюда грузинской кухни: хачапури, хинкали, сациви, шашлыки, свежие салаты, ароматные супы и фирменные десерты. Мы гордимся качеством и аутентичностью наших рецептов!

Доход и

...