Работа: в Екатеринбурге, 4 вакансии

Обязанности:

• Приготовление блюд и заготовок
• Соблюдение рецептур, технологических карт и стандартов качества
• Поддержание идеального порядка и санитарных норм на рабочем месте
• Учет сырья и готовой продукции

Требования:

• Опыт работы поваром холодного и горячего цехов от 1 года (в столовых, кафе, ресторанах)
• Знание основных санитарных норм (СанПиН) и правил хранения продуктов
• Умение быстро и аккуратно работать руками, навык красивой нарезки и

...

Обязанности:

Возможность проведения банкетов и событий.

Управление коллективом: составление графиков работы, обучение, мотивация, контроль выполненияПолный контроль технологии приготовления блюд и соблюдение санитарных норм, стандартов СанПиН

Проведение инвентаризаций, контроль сроков годности продуктовКонтроль качества сырья, составление заявок

Требования:

Ищем шефа, который горит идеей, чувствует тренды, мыслит современно и любит чистоту.

Глубокое знание технологии приготовления неаполетанской пиццы и итальянской кухниЛидерские

...

Обязанности:

• Приготовление блюд и заготовок
• Соблюдение рецептур, технологических карт и стандартов качества
• Поддержание идеального порядка и санитарных норм на рабочем месте
• Учет сырья и готовой продукции

Требования:

• Опыт работы поваром холодного и горячего цехов от 1 года (в столовых, кафе, ресторанах)
• Знание основных санитарных норм (СанПиН) и правил хранения продуктов
• Умение быстро и аккуратно работать руками, навык красивой нарезки и

...

Обязанности:

Возможность проведения банкетов и событий.

Управление коллективом: составление графиков работы, обучение, мотивация, контроль выполненияПолный контроль технологии приготовления блюд и соблюдение санитарных норм, стандартов СанПиН

Проведение инвентаризаций, контроль сроков годности продуктовКонтроль качества сырья, составление заявок

Требования:

Ищем шефа, который горит идеей, чувствует тренды, мыслит современно и любит чистоту.

Глубокое знание технологии приготовления неаполетанской пиццы и итальянской кухниЛидерские

...